často sa pýtate
Otázky a odpovede
Musím mať kvások, aby som mohol piecť chlieb?
Nie. Väčšina našich receptov pre začiatočníkov je na sušenom droždí a výsledok je výborný. Kvások dáva chlebu kyslejšiu chuť a dlhšiu trvanlivosť — začnite pokojne až pri treťom bochníku.
Ako dlho trvá doručenie objednávky?
Skladové položky odosielame do 24 hodín v pracovné dni. Kuriér GLS doručuje na Slovensku nasledujúci pracovný deň, Balíkovo do dvoch dní. Osobný odber v Bratislave je možný po e-mailovom potvrdení.
Sú ceny s DPH?
Áno, všetky ceny na stránke sú konečné, vrátane DPH 23 %. K cene sa pripočítava iba doprava podľa zvoleného spôsobu, pri nákupe nad 59 € je doprava zdarma.
Môžem tovar vrátiť, ak mi nebude vyhovovať?
Áno, máte 14 dní od doručenia na odstúpenie od zmluvy bez uvedenia dôvodu. Múku a potraviny je možné vrátiť len v neporušenom originálnom balení.
Prečo mi bochník praskol na boku?
Najčastejšie ide o nedostatočné druhé kysnutie alebo príliš plytký zárez. Cesto si nájde cestu von tam, kde je kôrka najslabšia — dajte mu o 20 minút viac a zarežte hlbšie.
Aká múka je najlepšia na začiatok?
Pšeničná T650 hladká. Je dostatočne silná na bochníky aj na kysnuté cesto a odpustí menšie chyby v hydratácii.
Robíte kurzy pečenia?
Áno, raz za dva týždne v sobotu v našej dielni v Bratislave pre šesť ľudí. Cena 79 € vrátane materiálu a vlastného kvásku domov. Termíny posielame e-mailom.
Dá sa recept z knihy receptov uložiť?
Zatiaľ ho odporúčame vytlačiť alebo si ho poznačiť. Ukladanie receptov do vlastného zápisníka pripravujeme.